Maslenica-pita.Recept u slikama.

http://jasnaskitchencreations.blogspot.com/2010/11/simplified-bosnian-pita-maslenica.html
Koželi da nauči razvlačenje kora-Maslenica je odlična za uvežbavanje.
Ne odustajte ako volite ove kore!Mmmmmmm...ovo je pravo uživanje.
Hvala Jasni za recept u slikama.


Pozdrav,
            Cale

Bosanska pita -Recept u slikama.

http://jasnaskitchencreations.blogspot.com/2010/07/bosnian-pita.html
Ovo je lep recept u slikama za bosansku pitu.Zahvaljujemo Jasni.Pogledajte na njenom blogu recept.

Ja imam  2 porodična recepta:
testo:brašno,voda 2:1 i so

1)od lopte testa razvije se desetak palačinki,svaka namaže uljem,i ređa jedna na drugu;stoji sat vremena;pa premesi
2)BRZI recept za bosansku pitu:
-testo se podeli na onoliko jufki,koliko ćemo kora imati.Svaka jufka se ravuče i prelije
vrelom mašću.Prekrije poklopcem i stoji pola sata.Kora je toliko elastična i lako se razvlači,tako da nije potrebno veliko iskustvo.

Prijatno!

      Cale